森山作野
2013年7月16日 星期二
横綱白鵬 40連勝
7月16日於名古屋場所舉行的大相撲,
横綱白鵬擊敗
妙義龍,
做出本場所10連
勝成績。更
累積到40場連
勝記錄。這打破了自
1949年由千代の富士所做出最多的
勝出
記錄。
白鵬
本名
Мөнхбатын Даваажаргал
(拉丁字母轉寫:
Mönkhbatyn Davaajargal
,芒可巴特·達瓦扎爾格勒,達瓦是星期一的意思,扎爾格勒是幸福之意。)是所屬於宮城野部屋相撲訓練所的一名現役大相撲力士,第69代橫綱。
白鵬翔出生在
蒙古國烏蘭巴托
市。他身高1米92,體重155公斤。
2013年7月14日 星期日
那智火祭 (那智の火祭り)
於過去了的7月14日,在和歌山縣那智瀑布旁的那智大社舉行了今年的火祭。
12位穿上祭典專用的白色祭飾,從大社搬出共12個每個
重達50公斤的大型火炬在
參道上
舞動
。為減慢火炬的火勢,在沿路上需向火炬上噴水。隊伍一邊抬起火炬向遊行
瀑布
,一邊大聲叫喊著「ハリヤー、ハリヤー」
那智火祭是日本三大火祭之一
,已被列入世界遺產。
熊野那智大社一直把
那智瀑布
尊奉為神靈
。
高達6米的12座大紅神輿上
飾有摺扇和鏡子
象徵著神社近旁的“那智大瀑布”。
大火炬代表著熊野的12位神靈和1年之中的12個月。
火節的目的,是要讓各路神靈在象徵著神聖瀑布的神輿上附體,並通過火的洗禮,使生命力更加頑強。
2013年7月6日 星期六
深夜食堂 - 第六夜 納豆
這故事講述一名男士愛上了一個變性人, 透過納豆把兩人聯結起來。
納豆
是
傳統發酵食品
,由黃豆
通過納豆菌
(枯草桿菌)發酵製成,具有黏性,不僅保有黃豆的營養價值、富含維生素K2
、提高蛋白質
的消化吸收率,更重要的是發酵過程產生了多種生理活性物質,具有溶解體內纖維蛋白
及其他調節生理機能的保健作用。日本傳統製作納豆的方法是把黃豆放進乾稻草中。
納豆這食物並非每人都喜歡, 我想主要是它的氣味太濃烈,納豆之間的連絲總是弄不掉,使食客相當懊惱。我第一次接觸納豆是10多年前,當時也是很怕納豆這陣味道。但這幾年郤接受並漸漸愛上了。起初也被那些絲弄得手忙腳亂,現在學會用筷子不停打轉便能應付它們。
現在可以在日式超市輕易買到,約港幣12元可買到3盒。每盒都附有一包調味包。故事中也就兩名主角喜愛使用調味包還是醬油作了一些描述。
納豆飯的製作很簡單,煮一碗白飯,把納豆放進飯面,加入調味汁即成。我還加了幾片紫菜點綴。
我行喜歡跑進日本食堂點個納豆朝食,大約600円。食完後全日都充滿力量!
!
較新的文章
較舊的文章
首頁
訂閱:
文章 (Atom)