在神戶的觀光網站找到了一家供應正宗神戶牛的餐廳,在GPS輸入電話號碼,下車後也要花約十分鐘才找到,因餐廳的位置在小街內。
餐廳的店面不大,感覺廚房有點簡陋。和牛的牛種也有很多種,這餐廳供應的是但馬牛。之後回看資料才知但馬牛的定義如下
1.(血統)使用兵庫縣種牛的精子作交配(沒有規定女牛)
2.(地理標誌)在兵庫縣出生
3.(註冊及育肥)由出生到出貨需由「神戸肉流通推進協議会」的註冊會員飼養
4.(月齢)28個月至60個月
5.(流通)需由兵庫縣內的食肉中心售出
停了食牛肉好一段時間,自己也已不愛食牛肉,但餐旅行的心情和身處的環境很好。和家人能身處異國一起感受這些風味。無憾!
2014年12月27日 星期六
2014年12月26日 星期五
2014年6月16日 星期一
2014年6月14日 星期六
2014年6月8日 星期日
伊勢海老
從忍者博物館開車到伊勢神宮約45分鐘。難得來到三重縣,又碰到正正是伊勢海老的捕獲期,我們又怎能放過這次機會呢!我們一離開高速公路,便看到一家食店,裏面有售賣燒海鮮的檔位,也有賣一些土產。
最後我們就點了半隻海老和一碗伊勢烏冬,店內標示這個伊勢烏冬是當地名物。這是一味濃汁撈烏冬,熱食,味道很特別。
離開時還買了3大包海老脆餅做手信。
鳥取漁港 賀露魚市場
早上一個景點都沒有到過,最後只有到鳥取的漁市場食午飯。來到賀露市場是中午12時,人不多。圍繞著魚市場有很多批發公司,供大眾到訪的有一個售賣海產的大房子和另一個售賣蔬果的房子。我們選了一家有圖片在門外的食店。拿到面前的兩碗蓋飯真的跟相片沒兩樣。
市場旁有一個蟹博物館
一望無際的日本海
鳥取名物二十世紀梨,因不當做,我們沒有買,只買了包梨味的二十世紀啫喱。
比起昨晚吃的蟹,單看價錢,這裏便宜多了,但看落有點瘦
鳥取沙丘 一 充滿遺憾的行程
在鳥取只留一天,安排了沙丘、美術館、梨園和漁市場這些景點。從市中心開車住沙丘需時20分鐘,奈何當天早上雨勢太大,怕踏進沙丘會萬劫不服,所以在高地拍下照片,算是到此一遊。但是用5分鐘開車到砂之美術館,因定期維修也關門了。兩人失望的心情更去到低點。禍不單行,少册子上所顯示的梨園電話把我們引領到別的地方去。這個上午的行程真是糟糕。最後唯一能完成的就是到魚市場吃飯了。
讓旅程帶著一點遺憾也不壞,至少這使我們的回憶更深。不能在果園吃到二十世紀梨,在魚市場的超市內買了包梨味啫喱也不錯。
2014年6月7日 星期六
麒麟の翼 - 起點
看過由阿部寬主演的麒麟の翼,覺得很好看。故事發生在東京的日本橋一帶,日本橋是日本從明治維新後發展的一個ICON,橋上的麒麟像被加插了一對翅膀,喻意日本要振翅高飛。他們
認為,日本近代的發展就是從日本橋作起點。
一個國家能有這樣的一個ICON很不錯,人生每一秒都是一個起步點。如要我爲我的下半場定一個起點的話,我選今天。2014年6月7日,就由這片銅板開始吧!
2014年6月6日 星期五
秘境駅 飯田線
我算是被日本的鐵道吸引著。它的列車、它的系統和它的文化和傳統都很吸引著我。如沒有市場,鐵道公司不會花錢和精神去宣傳。
就在某個車站的廣告中看到秘境駅的專題路線。之前在JET TV 中也看到一個專門介紹秘境駅的節目,節目裏把日本的所有車站評分。看它方圓幾公里内有多少人,每日平均搭乘人數,距離公路時間等等。
如果不是鐵道迷,這節目真的很悶,但看到這廣告後,我感到這些小眾也有一定數量。如果有時間,真的很想想走一次這樣的行程呢!
2014年5月26日 星期一
我買了兩對忍者鞋還是工鞋呢?
在所有景點的人力車夫都穿上一對開指鞋,看見已經印象深刻。
上次在金沢的庭園中看到所有工人都穿上這款鞋。在電視JET TV上看到工地的木匠也穿上同樣一款鞋。到底這是否日本人的指定服飾?
在近幾次到日本都有留意那裡能買到這款開指鞋。終於在這次到訪鳥取時找到一家大型工業用品店
內裏有售賣建築材料,也有售賣農業用品。在放置個人用品的角落有一行專賣不同種類的工業用鞋。我就在那裡找到它們。
2014年5月13日 星期二
三重縣伊勢神宮 - 日本皇權的象徵
位於三重縣的伊勢神宮在日本人的心中地位超然,是日本國內所有神宮之首。在我們到訪前兩天,剛巧看到新聞報導說日皇和皇后帶同象徵皇權的三件寶物到訪伊勢神宮,原因應該是神宮剛完成20年一次的遷宮吧。
之前還以為"遷宮"真的是把地址搬到別處。到訪後看到外宮有兩間神社並排而立,一新一舊,才意識到20年後神社會變舊,就在旁邊建一座新的神社給善信參拜。看到很多旅遊車把一團團的日本民眾送到神宮,大部份是上了年紀的公公婆婆,他們每個人都穿著得很整齊,看得出他們對參拜神宮視為一件身平大事。
外宮實際是一座很大的茅舍,四周有很多巨樹,外觀很莊嚴很有靈氣。前面有一面碎石地,進入石地範圍參拜的善信好像要向職員(穿著得像卡通片中做法事的祭司)付錢,再要他們引領方能進入。
看過外宮後,我們未有到內宮便開車往名古屋去。目的地是長島outlet.
在路中心有一小石堆用繩圍起, 人們向石堆投錢幣後便用 手從石堆方向爬氣, 好像要吸收一下這裏的靈氣。我和SOSO 當然也跟他們一起做 |
參拜的人進入碎地範圍也只能走到鳥居下 |
3個成人也不能把大樹圍起 |
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