森山作野: 9月 2012

2012年9月30日星期日

山梨県 - 葡萄酒莊

不要以為在日本只有清酒釀製，我們亦可找到釀製西式葡萄酒的酒莊。位於山梨県甲州市勝沼町的“白百合釀造株式會社”在昭和13年(1938年)由内田國太郎先生創立, 開始時找來附近葡萄栽培農家組成「白百合葡萄酒共同醸造組合」。現在已交由3代目内田多加夫社長主理。

去到莊園, 除了可買到新造或限定葡萄酒外，莊園也舉辦很多活動和體驗課程給遊客如收成採摘、試酒、腳跺葡萄體驗、釀酒木桶製作等等。購買葡萄酒時, 你更可貼上自定酒牌。用來做手信或作記念品是一個不錯的選擇。

9月底正好是收成期，内田多加夫社長表示, 因今年雨水較少，今年所釀製的葡萄酒品質應該相當不錯。

前往方法:
1. 從JR東京駅或JR新宿駅中央本線到塩山駅下車, 轉乘的士約15分鐘(的士車資約1,800円前後)
2. 自動車可用GPS並輸入電話號碼

住　　　所	〒409-1315　山梨県甲州市勝沼町等々力878-2
電　　　話	0553-44-3131
Ｆ　Ａ　Ｘ	0553-44-3133
営業時間	(舖)　9:00～16:30 （年間）週六視情況而定, 可能提早關門
定休日	年中無休　　（但年末年始的日子會休息）
駐車場	乗用車30台／巴士8台（無料）
工場内見学	隨時接受（20名以上要予約）　　【無料】
試　　　飲	【無料】　提供多種葡萄酒和果汁。【有料】　グラス2杯　500円　　　　　您可以選擇兩種類型的優質葡萄酒。
直銷酒	有
飲食施設	沒有
網址	http://www.shirayuriwine.com/
E-mail	shirayuri@wine.or.jp

和歌山「貓」列車入廠大修, 另加和歌山市一天遊

於2009年3月開始在和歌山電鉄貴志川線服役的「貓」列車需要休息一段長時間。跟據和歌山電鉄的公佈，猫駅長「たま」(tama)負責的「たま電車」已到達預定的檢查週期，列車需駛回廠分兩回檢查制動和馬達。所以列車將於本年10月1日至12月4日及2013年1月4日至3月4日停止運行。

「たま電車」是一列以兩卡車箱組成的電車，在和歌山駅和貴志駅之間行走，每天來回6-13次。車頭畫上6條貓鬚，車身被塗成白色，全車更佈滿駅長「たま」的插圖。走進車箱, 你會看見座椅上安裝了貓形靠背。在貴志川線, 除了「たま電車」外, 同線還有「草莓電車」和「玩具電車」。但「たま電車」是和歌山電鈇中最流行的車輛。雖然列車停駛，駅長「たま(TAMA)」仍會長駐貴志駅。但請記得「たま」駅長星期天是休息的。在「たま電車」停駛期間, 將由另一列電車暫替。需留意時刻表。

除了「たま(TAMA)」駅長，在和歌山貴志川線沿線更可到貴志駅週邊的草莓園摘草莓和在伊太那曾駅下車遊覽熊野古道。可在和歌山駅購買一日成車劵。網址:

http://www.wakayama-dentetsu.co.jp/images/wakayama_taiwanese.pdf

從大阪出發到貴志駅, 需2小時21分, 單程合共1,570円(如沒有JR套票)

從關西空港出發到貴志駅, 需１小時４1分, 單程1,220円(如沒有JR套票)

如使用JR關西套票需留意，它應該不包括日根野以後的車站(詳情請自行閱讀車票資料)。從日根野到和歌山一段需補差額(單程450円)。

既然來得和歌山市，必定要到和歌山港的紀州黑潮溫泉來個日歸溫泉，它的泉水從海底1500m抽出。Soso和我7年前曾到此一遊，現在的湯料竟然和7年前一樣, 成人1,000円。那裏有儲物櫃和有毛巾供應，很方便。泡湯後再到旁邊的黑潮市場來個當地海產BBQ，半自助形式，相當有風味。另外, 市場內售買很多和歌山特產。真想再去一次。

在和歌山駅前轉42號巴士便能到達，約30分鐘。此外, 在網上發現有免費巴士
http://www.marinacity.com/hotel/hotel-stay/bus.html

営業時間: 10:00-24:00

室內浴池和戶外風呂

黑潮市場正推出秋之味覺, 在網上看到9月份還有花火, 10月份要看你們的運氣了

営業時間	10:00～18:00 →営業日曆 ※営業時間可能隨時更改
休館日	不定休　每年2次（保養）
入場料・施設利用料	無料
駐車場	黒潮市場専用駐車場、1小時毎500円。購物1,000円以上, 1小時免費。如在市場內用餐, 2小時免費。
所在地	和歌山マリーナシティ(濱海城)内
住所	〒641-0014 和歌山県和歌山市毛見1527番地

四國愛媛縣 - 道後溫泉

道後溫泉位於愛媛縣西部、松山市區的東北部。據說約 3000 年前開池，其歷史可追溯至繩紋時期，號稱日本最古老的溫泉。傳說有一隻白鷺每天都飛來溫泉浸泡它受了傷的足部，村民看到它的傷口癒合得很快。自此，道後溫泉的泉水療效傳遍各地。白鷺也成為道後溫泉的象徵，它永遠站立在道後溫泉本館的屋頂上。直至公元596年，因聖德太子到道後溫泉療病, 更令這裏聲名大噪。據傳王子還留下了題詞紀念，但至今還沒有被發現。它成了道後溫泉最大的謎團。另外，宮崎駿在「千與千尋」中由湯婆婆經營的溫泉旅館「油屋」就是以道後溫泉本館作原型。這使更多外國人認識它。文學方面，在夏目漱石的著名小說「坊っちゃん」(台譯:少爺)中以道後溫泉為場景，講述少爺喜愛搭蒸氣小火車去泡湯。這也造就了市內「少爺列車」的出現。而道後溫泉又多了一個別名，叫「少爺の湯」。

我們從谷袓溪開車到松山市 , 需時2.5小時。天色變暗。車子離開山路進漸漸進入高速公路。高速公路是沒有路燈的, 單靠路肩上的返光板引路, 有點刺激，必須打醒十二分精神。

到了松山市後，我們按GPS的指示找到了我們的旅館- 茶玻瑠。我是在樂天網訂房的, 一泊兩食, 兩人合計25200円。拍好車子後便走進和室。它是一個10疊的和式房間。所謂10疊就是它的大小等如10張塌場米面積的大小。

稍為整理一下, soso和我便走到餐廳享用晚餐。訂房時已知用餐時分男女餐單。所以這次的菜式比以往的懷石料理多。菜式很精緻，我還點了瓶清酒。

★男性★お肉懐石

先付け季節のもの
小　鉢鳥皮ポン酢
前　菜生ハムサラダ
お造り牛ロース炭火焼き
鍋　物豚キムチ鍋
焼き物タンシチュー
揚げ物肉コロッケトマトソース
吸い物季節のもの
ご飯白ご飯
香物二種盛り
デザート葛餅

★女性★お魚懐石

先付け　　季節のもの

珍　味　　するめ烏賊塩辛

前　菜　　鮪のタルタルカルパッチョ

お造り　　本日の三種盛り

鍋物　　　鯛しゃぶしゃぶ鍋

焼き物　　鮭いくら親子焼き

揚げ物　　鯛の唐揚げピリ唐ソース

吸い物　　季節のもの

ご　飯　　白ご飯

香　物　　二種盛り

デザート　葛餅

從茶玻瑠到道後溫泉只需走一小段路，出了琉璃館後是道後溫泉的背面，道後溫泉樓高3層，在晚上看上去燈火通明，單是外觀已非常吸引。繞到它的前門，看到很多旅客穿上不同款式的浴衣，看得出他們是來自不同旅館。但他們此時都朝著道後進發。

收費牌

浴堂是按人頭收費，要留意收費分泡湯料金和雜費（如毛巾、肥皂）。你也可以多付一點在浸浴後到樓上的休息室享用茶點。在門口有一個大大的收費牌例明所有收費，一目了然。

交了料金，走過長長的走廊，便到達更衣室。脱光衣服後便跳進澡堂，人很多，蒸氣很大。我有近視，濃濃的蒸氣另我更看不見東西。擦身後，跳進溫泉。嘩，水很熱，也很深。在溫泉內，這裏浸浸，那裏浸浸，之後又跟日本人一樣到泉口玩玩。很快，十分鐘就過去了。

更衣宝

上水更衣時，發現有另外一道玻璃門。玻璃窗也蓋上一層蒸氣。原來，剛才進去的是西房。現在看到的是東房。因為已穿回衣服，不然，以香港人的特性，又怎會放過呢。這算是一點遺憾。不過有些時候，旅途中的一點遺憾可能使旅程更難忘。

頭髮還未乾透，走出大堂，soso已在等我。一如以往，泡浴後我們都會在自動售買機＂濳＂鮮奶。浸完溫泉完體內仍在發滾，一口冰涼鮮奶，一熱一冷，感覺很爽。

之後，我們跑到附近的手信街打個轉。就在此時，給我們發現了傳說中的小爺列車和道後車站附近，還有少爺時計。拍拍照、試試地道土產後便回旅館休息。

宿泊施設名：道後温泉　茶玻瑠

宿泊施設住所：〒790-0837 愛媛県松山市道後湯月町4-4

宿泊施設電話番号：089-945-1321

2012年9月25日星期二

大相撲-新横綱-日馬富士

如果你對日本相撲有興趣，相信你應知道橫綱是力士中最高的級別。在剛剛完結的大相撲秋場所(於東京両国国技館舉行)，就有一位新橫綱誕生了。

日馬富士出生於蒙古烏蘭巴托，所属部屋為東京都江東区伊勢ヶ濱部屋。他在兩個連續的競技場所中以全勝的成績，成功從大関爬升至横綱。他是繼白鵬於2007年在名古屋場所進昇為橫綱後的第70代橫綱。

日馬富士

現在每年的相撲賽制於一月(東京初場所)，三月(大阪春場所)，五月(東京夏場所)，七月(名古屋場所)，九月(東京秋場所)和11月(褔岡九州場所)舉行。每個場所有十五個競技日，多數是在第二個星期日開始進行。最後一天的比賽稱為"千秋樂"，進行頒獎典禮。

說到力士的階級，由上而下為橫綱、大關、關協、小結和前頭。這5個等級是幕內力士，有資格領取薪水和能得到較好的待遇。前頭以下的等級有十兩、幕下、三段目、序二段及序之口。

橫綱是力士中地位最高的等級。要晉升為橫綱，必須在連續兩個競技場所中取得佳績。除了自身技術及力量外, 日本相撲協会的横綱審議委員会更會考量力士的個人品格。進升成橫綱後, 他們會被賦予神聖的"綱(Tsuna)"(由粗麻繩所製成的腰帶)。跟其他等級最大的分別是一旦進升成橫綱，這個榮譽是可永久保持，除了引退或其他特殊情況。但其他等級是隨競技成績而改變。在同一時間, 可存在多位橫綱(一般最多4位), 也可以一位都沒有。

第68代橫綱 - 朝淸龍, 他腰上圍著的就是 "綱(Tsuna)",
他因醉酒生事, 被迫退役。但他的技術是我最深刻的。

2012年9月23日星期日

栃木県 - ＪＲ日光駅１００年

如果提起日光，很多人會想到被聯合國教科文組織定為世界文化遺產的東照宮。

栃木県日光東照宮-於1617年建成

但今天不是介紹東照宮, 而是想為大家介紹一下JR日光駅。JR日光駅於明治23年(1890年)8月1日開業，現在的車站大樓由大正元年(1912年)開始一直沿用至今。於2樓的1等客車候車室更是當時大正天皇到田母沢御用別墅時所使用的貴賓室。你也可以找到當時遺下的石膏天花板和吊燈，這真是一個歷史見證。於1997年，JR日光駅更被選為関東の駅百選。

JR日光駅

為慶祝日光駅的100週年，於10月6日(星期六)將有一輛國鐵時期的觀光客運特急列車「湘南日光」號再次出現。以當年的姿態駛進JR日光駅。「湘南日光」號特急列車於昭和36年(1961年)3月開始行走，是首都圏和日光的連結工具，於1970年終止行走。

這次記念活動，將以一輛當年有名的「１５７系」型號，並塗上和昔日一樣的車身顏色由神奈川県小田原市小田原駅出發, 經新宿再開住日光。可惜的是, 這是一輛團體專用列車，一般乘客都無緣搭上。它將於約11時20分到達日光駅。如要一睹「湘南日光」號的英姿，必定要好好安排。或許, 你可在新宿駅的月台上碰見它呢。

「湘南日光」號

日光駅週邊

有關日光線和烏山線, 可看看惠比壽啤酒的廣告特集。美得別人窒息。

http://www.sapporobeer.jp/yebisu/y-train/vol_4/index.html

JR日光駅位置

在JR日光駅或東武日光駅徒步35分便可到逹日光東照宮。

東照宮官方網站

http://www.toshogu.jp/

2012年9月19日星期三

土產必殺技-琵琶湖鱒魚

如果你近排有機會到日本自駕遊，而行程將途經滋賀県和褔井県之間的北陸自動車道上り線，你務必把車駛到自動車道上的賤ケ岳服務區（ＳＡ、長浜市）購買只有日本琵琶湖特有的琵琶湖鱒魚壽司和昆布巻。

琵琶湖位置鄰近京都，是日本最大淡水湖泊

琵琶湖鱒魚

為了讓一年四季都能享用琵琶湖鱒魚，長浜市內有很多農夫都加入養殖工作。他們所養殖的琵琶湖鱒魚都需得到國家認證。農夫們也因為可以推廣他們故鄉的特產而高興。他們更已設立了一家公司，名為「一期一食（いちごいちしょく）」，希望擴大銷售渠道至關東和關西一帶，讓更多人享受他們特有的土產。

琵琶湖鱒魚棒壽司, 稅進售3150 円。昆布巻，稅進售1,575 円。（0749.86.2105）。
查詢: 一期一食（０７４９・８６・２１０５）

北陸自動車道上り線の賤ケ岳サービスエリア（ＳＡ、長浜市）

賤ケ岳サービスエリア位置

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北陸自動車道上り線の賤ケ岳サービスエリア（ＳＡ、長浜市）
〒529-0522
滋賀県長浜市余呉町坂口

益力多藍莓酸奶

日本益力多“Joy”系列將於10月8日推出一款新的藍莓酸奶。強調果實味道及內含9億個活性乳酸菌。稅進價105円。如果你10月份打算到日本旅遊或工作，怎能錯過？

2012年9月18日星期二

化了淡妝的JR東京駅

於大正時期建造的JR東京站丸の内大樓，在1945年(昭和２０年)的空襲中燒毀。戰爭結束後，曾以不同的方式修補受損的圓頂。

昭和２０年的東京車站

歷時5年的大型修復工程終於完成。在這個3層的建築物上，共使用了近40萬塊磚來進行修復。全大樓更裝配了LED作照明。

復修中的丸の内大樓

在9月15日的傍晚，它亮起了柔和的燈光。此時此地，仿佛把時空帶回100年前。它吸引了很多途人注足，不停按動快門，閃光燈也不停地打在大樓的牆壁上。

這次試燈，其實是為了10月的揭幕儀式作準備。在10月1日開始，每天日落後至晚上9時，當你們走過JR東京駅時, 也可以看到這個化了淡妝的高貴婦人，繼續為旅穿客們服務。