紅葉情報 - 九州大分縣久住高原

經過了個多月時間，紅葉觀賞期已經由北面的北海道一路慢慢向南移。在10月下旬，九州大分縣的山脈也正式踏入今年紅葉觀賞期。

久住高原是大分縣紅葉觀光名所。跟據當地觀光機構資料，當地沒有受颱風影響，紅葉的顏色和數量和去年相約。葉色轉紅的情況已由山頂慢慢移向山腰。10月中旬開始轉黃, 10月下旬至11月中旬是觀賞最盛期。

全國紅葉最前線

http://kouyou.nihon-kankou.or.jp/detail/view.php?m=2&c=21&id=K4409

久住高原觀光參會

http://www.kuju-kankou.com/

所在地	大分県竹田市久住町（くじゅう連山一帯）
鉄道到訪	（赤川登山口）由JR豊後竹田駅轉巴士後約30分鐘在「久住支所」下車、由那裡到登山口約10分鐘車程
自駕車到訪	（赤川登山口）由大分道九重IC轉国道442号, 約1小時 （岳麓寺登山口）由大分道九重IC轉国道442号, 約1時間20分
駐車場	無料

查詢	竹田市久住支所　産業建設課 0974-76-1117 久住高原観光協会 0974-76-1610 環境省　阿蘇自然環境事務所 0973-79-2631

秋田縣JR奧羽線 - 蒸氣火車（ＳＬ）

一列蒸氣火車穿梭於長滿銀草的田園間，響起令人懷念的的汽笛聲 ，這好像是昭和時代的一幅美麗畫面。於10月20日，一輛「Ｃ６１形２０号機」蒸氣火車（ＳＬ）在秋田縣JR奧羽線的秋田駅和東能代駅之間行駛。這是40年前，同款列车車在該縣內的行走路線。列車於上午9時9分在秋田駅出發, 途中停留8個車站, 於上午11時34分到逹東能代駅。於下午2時26分由東能代駅開出, 沿路返回秋田駅。

八郎潟町的「三倉鼻跨線橋（こせんきょう）」是最佳拍攝景點。在那裏，吸引了大批鐵道迷架起相機等候著它的雄姿。

紅葉情報 - 奈良

紅葉已到達奈良縣上北山村的大台ケ原了。大台ケ原的最高峰是出ケ岳（１６９５米），那裏的櫸木，橡木已被染成了紅色和黃色。據日本氣象廳資料，１０月２０日的最低氣溫是5.9度，他成為了最寒冷的秋。

據大台ケ原遊客中心的信息，該處山嶺在9月下旬開始轉色。 今年因颱風關係，紅葉期被推遲到１１月初才結束，。

大台ケ原の紅葉 (オオダイガハラノコウヨウ)　〒639-3702　奈良県吉野郡上北山村大台ヶ原山 http://www.vill.kamikitayama.nara.jp/

奈良縣紅葉

http://www.rurubu.com/season/autumn/koyo/list.aspx?KenCD=29

鳥取縣 - 蜂蜜清酒

位於鳥取縣鳥取市国府町的福田養蜂場已有80年歷史。他們和日本酒蔵元、梅津酒造（北栄町）合作, 提供自家生產的蜂蜜釀製清酒、以滿足日本人的口味。該新釀清酒於10月２７日開始發售。


由於這是一個甜蜜的蜂蜜酒，如何添加酸度是一個頭痛問題。梅津酒造花了3年時間, 參考國內外有關蜂蜜釀酒的文獻，經歷多次試驗和失敗才能製作出該新酒。

這瓶銘柄為「ラブミードゥ」(音：rabumidou)。售價2400円(３６０毫升)，　1500円(180毫升）。酒精含量約１４度。福田養蜂場（０８５７・２４・８５２８）。

福田養蜂場

• （フクダヨウホウジョウ）
  住所：〒680-0153　鳥取県鳥取市国府町法花寺６０
  トットリケン トットリシ コクフチョウホッケジ／ 東部地域
  電話：0857-24-8528
  業態：はちみつ
  最寄り駅1：JR因美線 津ノ井駅（2.27km）
  最寄り駅2：JR因美線 東郡家駅（4.47km）

山形県 - 蘋果新豬

山形県朝日町在今秋向全國發送一款新豬種, 名為「あっぷるニュー豚」 (蘋果新豬)。肉質柔軟、 口感清爽是該種豚肉的等點。因使用乳酸菌把飼料發酵, 加上放牧時讓豬隻有充足運動, 這使「あっぷるニュー豚」 少脂肪，食用時豬肉特有的異味也被去除。

豚肉由「森の食卓」負責銷售、除了向全國推廣外, 她們也和市內的超市和餐廳合作, 配合季節性的水果和蔬菜作組合，製作成shabushabu(火鍋)。售價３千円（３人分）。

四國愛媛縣今治市 - 燒豚玉子飯

大約在40年前, 「今治燒豚玉子飯」在四國愛媛縣今治市內一家名為「五番閣」(已結業)的中華料理店出現。它是一種蓋飯料理。據傳一位廚司自「五番閣」結業後自己開了一家食堂, 更把這款當時只在廚房中提供給員工醫肚的食品放進新店的菜牌上。自此, 它便普及起來, 更成了當地的人氣食品。

目前, 全市約有60家食堂和餐的菜牌上都能找到今治燒豚玉子飯。厚厚的燒豚和一雙會震動的太陽蛋就是它的標誌。每家店再配上自家醬油和配料使其發揮出每家店獨有的色彩。它是市內最受歡迎的速食。

今治人的特點是無耐性，這也反映在他們的飲食文化上。在落單後, 客人要求食物要迅速提供。對於今治燒豚玉子飯， 一碗米飯，在上面舖上燒豚肉，再蓋上一雙太陽煎蛋，然後加醬油和配菜。只需幾十秒便製成一碗美味的蓋飯。這不只滿足今治人的肚皮, 更可同時滿足他們心急的個性。所以話今治燒豚玉子飯是他們的心靈食物一點也不為過。

就是因燒豚玉子飯對今治人那麼重要, 他們成立了民間社會組織名為「今治燒豚玉子飯世界普及委員會」，希望把他們的食物推廣給更多人。為了達到目標, 他們不斷到國內出席不同的食品比賽。今年6月， 他們的燒豚玉子飯就在鳥取縣舉行的比賽中贏得中國、近畿、四國地區的金獎。在10月20、21日，為數約60人的志願工作人員會跑到北九州市的另一個比賽場地，繼續為他們心愛的蓋飯努力, 嬴取更多人認同。

此外, 他們正落力把今治燒豚玉子飯商品化。希望日後在全國大大小小的商店都能出售有品質的蓋飯。

包裝商品蓋飯的製作過程

今治市位置

四國香川縣 - 乳房和果子

為了推廣及哹籲女性進行乳癌檢查，四國香川縣推出一款貌似乳房的和果子「おっぱい和三盆」。該款和果子直径約2.5cm，木模是找有名的工匠所設計及製造。一對乳房配上一個絲帶裝飾成為一個和三盆和果子，售價為300円。

據香川縣資料顯示，當地2010的乳房檢查率只有23.6%，這遠比目標50%低。透過這款造型特別的和果子，希望每個家庭能以此作為話題，這可提高女性對乳房檢查的意識。

乳房的和果子在リコージャパン四国支店（高松市東ハゼ町）發售。

リコージャパン株式会社 四国支社

〒761-8054　香川県高松市東ハゼ町9-7

• TEL：087-867-2311
• FAX：087-867-2312

東京近郊 - 琦玉縣鉄道博物館

日本的鐵路網十分發達，無論你在日本居住或只是到日本旅遊，你每天的生活或行程總離不開鐵道。鐵道在日本的城市生活中扮演著重要一環。 

我在日本乘搭火車，除了欣賞沿途風光, 也對所乘座的火車著迷。不同的路線和不同的鐵道公司有著屬於自己的列車設計，各有特色。 就因為此, 滋養了大批鐵道迷。如果你到日本旅遊, 你可在大大小小的月台看到他們的蹤影。在之前介紹過的上灘駅, 就是在日本鐵道迷中無人不識的神級車站。

距離東京45分鐘，就有有座專為火車而設的博物館。這座博物館原設於秋葉原，JR東日本公司在公司創立20周年即2007年把它移師到埼玉縣大宮區大成町。在那裏，除火車歷史文物外, 館內更展出從19世紀未、20世紀初的蒸氣火車頭到第一代新幹線子彈火車頭，還有不同時代、不同型號的火車。在車庫內, 收藏了超過30輛被救回來的老列車，它們仍保持著原有的外貌。如果不是這座博物館，可能它們一早便被人拆毁。

在館內，你可以走上一輛子彈火車，看看這列1964年世上最快的火車或參觀一下1930年代所使用的火車到底是年怎樣的，感受一下它們惜日的光輝。你也可了解火車在日本的演進，從蒸氣到柴油再到電氣化。每日3點正，館內的蒸氣火車頭都會開動一次，向它的fans顯示一下雄姿。

館內設有多部模擬駕駛室，你可選擇東京都一些主要路線，親身感受一下在那些路線上駕駛列車的情況。戶外更有一列迷你車, 適合小孩駕駛。

館內更設有日本最長的鐵道模型, 共長1,400米 

在2012年10月6日（土）～2013年1月14日（月・祝）更有為慶祝鉄道博物館開館5周年及鉄道開業140周年記念的特別企画展

到達方法: JR 大宮站轉埼玉新都市交通，在鐵道博物館站下車 

鉄道博物館
〒330-0852　埼玉県さいたま市大宮区大成町3丁目47番
電話：048-651-0088

http://www.railway-museum.jp/

收費

成人 1,000円, 學生 500円

時間

10:00 ～18:00（入館截至17:30）

每周二及新年休假（12月29日～1月1日）

三重縣伊勢海老解禁

三重縣最出名的海產就是伊勢海老（伊勢龍蝦）。被日本人稱為珍珠龍蝦的伊勢海老, 肉質紮實彈牙, 將之薄片成刺身, 不但鮮甜, 口感爽脆。在今年的禁捕期解禁後，志摩市終能獲得第一次漁獲。

雖然禁捕期在10月1日結束，因颱風關係，直至10月4日才有第一批漁船載著滿滿的漁獲送返志摩市的和具漁港。那天的黎明時分，約30條漁船從外海駛回港口。早上7時，他們所有的家庭成員都已在港口等待著戰利品的到來。但為免損壞伊勢海老的腿和蝦鬍，他們都小心翼翼地處理那些肥大的龍蝦，以免影響它們的身價。 

由於漁獲相對去年高2倍，海老的交易價格略低於平均水平。在10月4日當天, 總捕獲量為700kg，每公斤的售價為4000円。

三重縣的海老捕撈期一直持續到明年4月結束。如在這期間到訪三重縣，嚐味期有限, 千萬別錯過！

除海老外, 三重縣還有很多海產

很有名的伊勢志摩魚屋 山藤，售賣不同種類海鮮

在志摩市浜島町，可到「磯料理ヨット」品嚐伊勢海老和很多不同種類的新鮮海產。

http://isoryouri-yacht.com

 

住　所	〒517-0404 三重県志摩市浜島町浜島1161-6
ＴＥＬ	0599-53-0486
営業時間	11:00～18:00（last order)　星期日、假日11：00～17:00
定休日	星期二　(如果是假期, 照常営業)

三ヶ日みかんハイボール - 静岡県柑橘酒

在日本, 飲料市場中Suntory是其中最大的一家供應商, 如果走進便利店, 超過3份1的飲料是它提供的。在街頭隨處可見的BOSS咖啡也就是出自Suntory。

最近, Suntory和静岡県三ケ日町農協一起合作，推出一款名為「三ヶ日みかんハイボール」(三ヶ日柑子高球)的酒精飲品。該款飲品所使用的桔子是静岡県特產。去年4月, 這款「三ヶ日みかんハイボール」在静岡県內的飲食店試行, 顧客能品嚐到柑橘酸甜的特有味道, 結果大受歡迎。所以Suntory把這款飲品商品化, 在12月4日起在全國銷售(冬季限定)。350毫升的易拉罐售160円（含稅）。飲品內含 5％酒精。如果你走過便利站, 可買罐試試。

富山縣 ─ 立山黑部紅葉情報

當踏進十月份上旬, 在富山縣北阿爾卑斯立山週邊已能看到滿山紅葉。如果乘吊車從立山黑部阿爾卑斯山脈路線（高1828米）到道大観峰（​​2316米），你可鳥瞰整個山峰都被黃色的樺樹和紅色的楓樹所蓋上, 場面震撼。

據立山黒部貫光(該地觀光機構)的資料，10月5日在室堂（高2450米）的最低的溫度為攝氏4度。到本月中旬會再進一步下降，介時位於1500米以下的黑部水壩也會被染上秋色。

這是大観峰的現場實景

http://www.alpen-route.co.jp/murodo/livefile/2012/cam.php?n=3

產品介紹 - Citizen AT8040手錶

Citizen在10月4日起開始發售一款型號為“AT8040”的新手錶。以太陽能為動力，具備可在日本、中國、歐洲和美國接收當地制式的宫方無線電電波的功能，以使其每天可自動校正，大大提高其準確性。另外, 刻在錶環內的世界26個大城市名字使用者可以很容易地看到不同地區的世界時間。備有白、黑和藍三種顏色。售價105000円（稅進)。

愛知県豊田市-地上的栗子

大部份到名古屋旅遊的朋友都會到鄰近的豐田市參觀豐田車廠。10月份，除了看紅葉的指定動作外，旅客門更可加插秋季的特有活動。就是到豐田市香嵐渓グリーンファーム三ッ足栗園(Green Farm)拾栗子。

每年9月中旬開始是栗子熟落的全盛期。但今年雨水較少，栗子熟落的日子被推遲了10天以上。每次在電視上看到的金栗廣告都看到一個個毛茸茸的圓形果實。現在你機會親身體驗，還可試試園內提供的山菜栗子便當。當你置身栗園，望著滿漸紅的山頭，口中含著充滿栗香的便當，這使你深深感受秋天真正到來了。

栗園面積約等同13個東京巨蛋，園內有「出雲」、「筑波」和「丹沢」等不同品種的栗樹約7,000顆。

園內料金
成人2,300円, 小孩1,700円
 (料金包含入園費和一個山菜栗子便當，成人可帶走１kg果實, 小孩0.5kg。)

交通
名古屋地鐵鶴舞線赤池駅轉名鐡豐田線到浄水駅、愛環四郷駅或猿投駅再轉「おいでん」巴士(基因巴士)，在「足助追分巴士站」下車。下車後至電栗園派車免費接送。

乗車駅	浄水駅	四郷駅	猿投駅
乗車時間 ※足助追分まで	約50分	約40分	約35分
料金 ※子供は半額	500円	500円	400円
発車時刻	(平日) 8:27発 (六.日.假期) 8:30発	8:39発	8:45発
	9:30発	9:39発	9:45発
	10:30発	10:39発	10:45発
	11:30発	11:39発	11:45発
	12:30発	12:39発	12:45発
	13:30発	13:39発	13:45発

「おいでん」巴士外觀

因公共交通較煩，建議自駕前往。

香嵐渓グリーンファーム三ッ足栗園　〒444-2354　
愛知県豊田市井ノ口町三ッ足１番地　Tel・Fax:0565-62-1192

三重県伊勢市名物 - 蓮台寺柿

約350年前, 當時的伊勢神宮主祭建寺時在寺的週邊栽種了很多柿樹。他肯定沒想到自己一手栽種的柿子成了當地的天然記念物 -「蓮台寺柿（れんだいじがき）」。無澀味、獨特的多邊形外形、肉軟多汁和入口即溶是蓮台寺柿的聞名之處。從現在至11月中旬是收成期。今年夏季因持續酷熱少雨, 果肉品質有百分百保証。

在市內藤里町的選果場已開始把不同顏色和形狀的果實分類並注入二酸化炭素到容器24小時把澀味去除。因為今年的果實品質非常好，在第一天便在県内的市場賣出150箱(1500kg)。去年共賣出300噸, 預期今年將比去年多80噸。如果你打算到關西，必定要試試這個三重県伊勢市名物 - 蓮台寺柿。

伊勢南部蓮台寺柿出荷組合 TEL：0596-24-7892　　　

住所	伊勢市藤里町４８９－３
営業時間	柿の収穫期
交通機関	伊勢自動車道伊勢西ICから10分

三重県伊勢市位置

蓮台寺位置

秋田縣名物 - きりたんぽ鍋

在介紹日本的旅遊的節目中, 我常常看到那些主持入住一些帶有地爐的舊式旅館。爐上掛著一個鐵鍋, 燒著看似十分美味的鍋物，爐邊就插著一條條燒魚。外面風雪很大，他們圍爐而座，閒話家常。我真的很嚮往有一天能置身其中，感受那種寧靜, 那種溫暖。

秋收時份也就是水稻收割的季節。這也是食用秋田縣名物「きりたんぽ鍋」(沒有中文名, 發音:kiritanpo, 其實可稱它「焦飯棒鍋」)的最佳時機。以往在山中作業的樵夫和獵人們為了避免帶在身上的飯變壞，他們會先用木棒把飯弄成條狀然後放到火爐把飯棒燒焦。這種焦飯棒慢慢演變出一種配以山雞和野菜的鍋物料理。時至今日，「きりたんぽ鍋」就是代表秋田的鍋物料理。

在秋田縣秋田市大町的「濱乃家」是一家在當地十分受歡迎的料亭。餐廳在9月27日開始使用ササニシキ新米（音：Sasanishiki，一種稻米品種，適合製作寿司）製作「きりたんぽ鍋」。該店的焦飯棒是全手功製作的。去年，「濱乃家」共售出１８萬６支焦飯棒。他們的「きりたんぽ鍋」內配以當地食材如「比内地鶏」，是該店的人氣食品。


濱乃家本店

秋田縣秋田市大町4丁目2-11
TEL 018-862-6611
FAX 018-864-5878

http://www.hamanoya.co.jp/ 

相片中的料理 - 3,000円

 

從JR秋田駅行走約１５分鐘