2013年3月2日 星期六

深夜食堂 第二夜 隔夜的咖哩

第二夜,講述老板自己很喜歡把咖哩放過夜,之後把它放進冰箱。當把冰箱裏稍為凝固的冰凍咖哩放進熱騰騰的白飯中,兩者的配合簡直無語倫比。有一天,當老板享用這美食時給食客發現。他們拿來試過後,這味隔夜的咖哩飯大受食客歡迎。從此,每個月的第一個星期二便被列為隔夜的咖哩飯日。因為這味咖哩飯,帶出了一段年齡相差40歲的不倫戀。

製作過程:
咖哩 - 到日式超市買了一包己調好味和帶有小量蔬菜粒的咖哩包
飯 - 珍珠米
配菜 - 在日式超市買了一包紅薑絲
把咖哩包放進沸水3分鐘,打開包口把咖哩倒進碗內
把咖哩放進冰箱
我晚上睡前把咖哩放進冰箱,早上拿出來。結果變得太冰硬,要放進熱水內座溶。我想放個半小時便可。
結果,熱騰騰的白飯加上咖哩冰粒,再加上紅薑絲作伴碟。賣相此終擺脫不了咖哩牛腩飯。開頭口感算是新鮮,又冷又熱。但很快,當飯變涼後口感便得很不對勁。
結論: 行不通,或者只能配少量白飯。

和歌山貴志駅小玉站長(TAMA)和小玉二號(NITAMA)


之前介紹過和歌山貴志線的貓列車在本年3月前需入廠作檢查。原本沒打算再到和歌山市,但今次和家人前去大阪和京都,抽了半天在和歌山市遊覽一下。既然來到和歌山市,又怎能不去看看貴志駅的站長小玉(たま 音:Tama)呢!
在GPS輸入貴志駅的電話,但它把我們引導到貴志線的另一個車站 - 伊太祁曾駅。這是GPS在這次行程內第三次失誤。到了伊太祁曾駅,我們便順便下車到神社參觀一下和拍拍照。花了約20分鐘便到伊太祁曾駅內找一些到貴志駅的方法。
伊太祁曾駅神社
站內貼滿小玉的海報和相片,但看真一點,發現有一隻花貓和小玉的顏色 十分相似。看看旁邊的名牌,這隻賴床的花貓叫にたま(音: Nitama)。它就是伊太祁曾駅的站長吧!
にたま 小玉二號
我們在伊太祁曾駅內拿了草莓農場的電話,便往貴志駅的方向開過去。從JR和歌山駅開車到伊太祁曾駅約30分鐘,從伊太祁曾駅到貴志駅也要約25分鐘。因草莓採摘季節由2月1日至5月尾,我們來早了兩星期。但農業合作社內也有小量草莓作寄賣。
500円一包, 2000円一箱(4包)
買完草莓後,我們便到貴志駅探望人氣站長小玉。貴志駅的外表已是一個貓頭。站內有一間小餐廳售賣輕食。站的旁邊有一間售賣記念品的小商站。但我個人覺得它的記念品一點睇頭都沒有。
又是懶貓一隻

總結是小玉站長和小玉二號都是一隻懶貓!