福岡中洲屋台

之前把行李鎖在熊本駅的LOCKER，需在鹿兒島回博多途中下車取回再跳上另一列子彈火繼續行程回博多。到達福岡時已是7時多，原本要求agent幫我們預訂dormy inn的，可能他們利錢不够深，老是遊說我入住 b hakata。說這旅店很多香港人喜歡入住，但我只喜歡dormy inn，全因它包豐富早餐和每家都設有大浴池。不需入住溫泉酒店，都能享受浸浴樂趣。

放下行李後，我們打算到中洲的屋台吃飯。屋台其實是大排檔，特色在於其流動性，地方細細，可謂五藏具全。大部份屋台售賣拉麵、串燒和天婦羅等日式食品，也有一些屋台出售洋式食品像義大利粉。之前在Jet tv 裏看過有一家很有特色的屋台酒吧， 售賣輕食和雞尾酒。因之前沒有做足功課，所以沒有找到。我們最後到了一家叫朝日屋的屋台點了個拉麵和餃子。味道一般但風味搭夠。

回來後在網上找到那家屋台酒吧叫”屋台バーえびちゃん”，位於冷泉公園付近。其實所有台屋都是集中在中洲的春吉橋付、博多駅前通り、冷泉公園和明治生命前。http://yatai.nakasu-info.jp/內可找到每家位置和主打食物。

在一個寒風刺骨的夜晚，躲進屋台中來個熱騰騰拉麵，都是那句，風味搭夠。下次再到福岡，我們會再找找那屋台酒吧。